Kokking med Code

HVA ER KOKKING?

Kokking er et initiativ av og for matentusiaster for å hjelpe restaurantene som trues av Coronakrisen, samtidig som mange sitter hjemme med behov for nye impulser og et savn etter å kunne gå ut å spise. Ved å bringe byens restauranttilbud hjem til folk, får alle en mulighet til å bli inspirert, utvikle egne matlagingsferdigheter, samtidig som de kan bli kjent med og støtte kokker og restauranter. Kanskje får noen en ny favorittrestaurant før du i det hele tatt har besøkt den!

INTERESSERT I Å HOLDE KOKKING HOS DERE?

Kokking var et fint konsept for å gi folk gode matopplevelser selv om restaurantene måtte holde stengt — hjemmefra. Vi har god dialog med initiativtakerne, og setter gjerne i gang noe igjen snart. Konseptet egner seg godt til høst / vinter når man er mer inne.

Ta gjerne kontakt om det er interessant, ellers følg med for mer info.

KOKKING PÅ 1-2-3(-4)!

1. Kjøp/finn frem ingrediensene på handlelisten 2. Legg klart alt av ingredienser og kjøkkenutstyr på benken før livestreamen starter 3. Lag et utsøkt måltid sammen med dagens kokk og få veiledning og svar på spørsmål underveis via livestream (4.) Dersom du er fornøyd med Kokken, retten eller bare ønsker å støtte restauranten i en vanskelig tid – gi tips via vipps!

FRA ARRANGEMENTET MED CODE

"Bli med på Kokking med Christer Rødseth — kjøkkensjefen på Code. Han inviterer oss inn på kjøkkenet hvor vi skal lære å lage en vårlig, lun & kremet risonisalat.

Code er en klassisk restaurant med et moderne tilsnitt, eventuelt et lekent «bistro-slash-brasseri». De åpnet dørene i Oslobukta for under et år siden, men folkene bak er meget erfarne, og de både lever og ånder for å lage den perfekte restaurantopplevelse. Siden åpning har restauranten høstet meget god kritikk, og på fredag vil de ta litt av restaurantopplevelsen hjem til deg!" Når: Fredag 24. april kl 18:30-20:00 Mer info: www.kokking.no Hva: Vårlig, lun & kremet risonisalat