Velkommen til Kinesisk nyttårsfeiring hos Nodee Barcode

Som eneste kinesiske restauranten på bygulvet er Nodee Barcode stolte av å kunne gi et innblikk i den viktigste høytiden i kinesisk kultur. Torsdag 12. januar åpner Nodee Barcode restauranten for en fantastisk feiring av harens år 2023.

Kjøkkensjefen har satt sammen en eksklusiv nyttårmeny inspirert av den tradisjonelle nyttårsmaten som serveres i Kina. Fisk har en sterk betydning i forbindelse med nyttårsfeiringen, da den symboliserer at man ikke sulter og at du har noe til overs. Derfor, setter restauranten fisk i fokus i denne perioden og nyttårsmenyen vil blant annet inneholde dampet havabbor. I tillegg inneholder menyen klassikeren crispy duck og en nøye komponert dim sum kurv. Menyen består totalt av 6 retter, så her vil det være masse spennende retter og smaker å glede seg til.

Feiringen av kinesisk nyttår har ulike opphav. Men det er særlig en historie som har formet hvorfor feiringen har fokus på fyrverkeri og fargen rød. Dette er for å skremme vekk vannmonsteret Nian, som etter folketro sies å ha kommet til land rundt nyttårstider og spist både mennesker og dyr.

Vi håper dere vil ta turen og feire det nye året med alle de fantastiske menneskene på Nodee Barcode. Book bord her!